学员烤鱼技术达到的水平独立商店,学校提供短期烤鱼创业类课程,课程是完全遵循外籍教师制定教学计划,课程更新和调整根据当前市场情况烤鱼的行业,这样学生的烘焙产品可以满足市场的需求。培训特色:1. 鱼类的选择和捕杀技术以及鱼类的初步处理方法。2. 味觉材料的调制和识别。3.鱼的吃食和味道。4. 鱼调味料的制作和装饰。5. 预焙，鱼底料。6. 调整汤底，慢炖慢烤。7. 烤鱼设备及经营策略。飘味香是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、 与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。飘味香从业20年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有 的星级 师傅、 专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户 满意为中心，提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训的 培训基地。联系人：戴老师联系电话：181*8329*6927地址：四川省成都市金牛区交大路18号（成都飘味香餐饮实训基地）
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